Tutu de feijão

21/01/2016 00h00 - Atualizado há 4 anos

INGREDIENTES

2 xícaras de feijão cozido

1 cebola pequena picada em cubinhos

100 g de bacon picado em cubinhos

3 dentes de alho picadinhos,

1 xícara de cheiro verde picado (opcional salsão)

1 gomo de linguiça calabreza cortada em rodelas

Farinha de mandioca crua

Orégano, sal e pimenta do reino a gosto

Óleo de milho ou soja

MODO DE PREPARO

Fritar a cebola, o alho, o bacon e a linguiça em uma frigideira grande

Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e por fim a farinha até dar o ponto desejado, mais cremoso ou mais sequinho

Sirva quente com arroz branco e bisteca de porco

Tudo Gostoso