A salada de repolho cremoso é uma opção refrescante e deliciosa para os dias quentes. Com uma combinação de repolho picado, cenoura ralada e cebola fatiada, é uma salada colorida e cheia de nutrientes. O toque especial fica por conta do molho cremoso, que pode ser feito com maionese, creme de leite, mostarda, vinagre e temperos a gosto. O molho dá um sabor irresistível à salada, deixando-a ainda mais apetitosa. Essa salada é uma ótima opção para acompanhar churrascos, grelhados ou servir como uma entrada leve e saborosa. Além disso, pode ser preparada com antecedência, permitindo que os sabores se misturem e se intensifiquem, resultando em um prato ainda mais saboroso. A salada de repolho cremoso é uma escolha versátil, que agrada a todos os paladares e é uma opção saudável para incluir mais vegetais na dieta.

Confira o modo de preparo e depois me diz o que você achou da receita.

Ingredientes Salada de repolho cremoso

1 xícara (chá) de leite

2 xícaras (chá) de repolho ralado no ralo grosso

Duas colheres (sopa) de farinha de trigo

2 colheres (chá) de manteiga derretida

2 colheres (sopa) de leite quente Sal e pimenta-do-reino a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo

Aqueça o leite numa panela e junte o repolho. Então, deixe levantar fervura e cozinhe lentamente por 2 minutos. Misture a farinha e a manteiga.

Em seguida, adicione o leite quente. Então, acrescente ao repolho e cozinhe por uns 3 a 4 minutos ou até engrossar, mexendo sem parar. Por fim, tempere com sal e pimenta-do-reino.

Receitinhas da Vovó - RECEITAS DE PESO - R7