Receita de Enroladinho de hambúrguer empanado. Enviada por Chef. Janice e demora apenas 30 minutos.

Ingredientes

18 bifes de hambúrguer de frango

1 gomo de linguiça calabresa triturada

100 g de ricota cortada em cubos

Tempero a gosto

1 ovo

150 ml de leite

1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue com azeite os temperos de sua preferência, acrescente a linguiça e a ricota e reserve

Em um copo, bata com um garfo o leite, o ovo e a farinha de trigo e despeje em um prato para empanar os enroladinhos

Em cima de uma mesa, arrume os hambúrgueres e comece a recheá-los com a linguiça e ricota, enrolando com formato opcional

Logo após, empane e leve para fritar em fogo brando

Se desejar, acrescente molho branco por cima após a fritura

Bom apetite!

Tempo de preparo

30 MIN