INGREDIENTES 

80 g de coco seco ralado

60 g de açúcar refinado

2 claras

MODO DE PREPARO

Em uma panela aqueça as claras e o açúcar em fogo baixo, somente até ficar morno, com cuidado para não cozinhar as claras

Retire do fogo, acrescente o coco ralado e misture bem

Em uma forma de alumínio, forrada com papel manteiga, forme as cocadinhas com auxilio de duas colheres

Leve em forno preaquecido a 160ºC até que fiquem douradas

Para retirar do papel espere esfriar totalmente

Tudo Gostoso