O bolo de mandioca de liquidificador é uma verdadeira tentação para os amantes de sabores tradicionais. Sua textura macia e sabor marcante são um convite ao deleite. Feito com mandioca fresca e ingredientes simples, esse bolo carrega consigo um toque de nostalgia e aconchego. A praticidade de prepará-lo no liquidificador facilita a vida na cozinha, permitindo desfrutar dessa iguaria em poucos passos. Com sua aparência dourada e aroma irresistível, o bolo de mandioca de liquidificador nos envolve em uma experiência gustativa única. Uma verdadeira manifestação do prazer em cada fatia.

Ingredientes

300g de aipim cozido

1 ½ xícara de leite

1 lata de leite condensado

4 ovos.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO Bolo de mandioca de liquidificador

Ponha os ovos no liquidificador. Então, ligue o aparelho e adicione o aipim cozido aos poucos.

Em seguida, ainda com o liquidificador ligado, acrescente uma xícara de leite e o leite condensado.

Então, coloque mais meia xícara de leite e liquidifique por mais 5 minutos. A massa deve ficar bem cremosa.

Em seguida, coloque-a em uma forma caramelizada e leve a banho maria por 35 minutos.

Por fim, desligue o fogo e deixe a fôrma ainda dentro d’água por mais 5 minutos. Retire a fôrma e espere esfriar.

Receitinhas da Vovó - RECEITAS DE PESO - R7